早餐首选它，人称“粗粮之王”，做馒头真香，营养好，常吃身体棒

不少网友都关注早餐首选它，人称“粗粮之王”，做馒头真香，营养好，常吃身体棒和一些下雨天做什么馒头好吃相关的话题，但是大家都不是很了解，接下来听小编的讲解吧！

本周天气多雨。每天早上起床都有点冷，到了中午就闷热了。孩子已经习惯了吃多种多样的早餐，对单调的早餐失去了兴趣。他确实很难照顾。这次五一去老家，带回了很多小紫薯和红薯。我平时吃得太精致了，所以需要吃一些粗粮来调节。这些蒸起来很好吃，尤其是雨天的早餐。吃点热的会让你的胃感觉特别舒服。

今天的早餐紫薯包、蒸红薯、小米藜麦粥、松茸蛋奶冻、烤芦笋翅。这个馒头的颜色很好。家里种的紫薯特别靠谱。而且，紫薯被称为“杂粮之王”。紫薯从茎叶尖到块茎，都具有一定的保健功能，目前无污染。食品中的绿色、有机食品。用它来做馒头是首选。咬下去的时候味道真的很好吃。营养丰富，经常吃是很好的保健食品！

最近，我家采购了很多散养鸡蛋。我的孩子们喜欢吃奶油冻。现在正是制作松茸的时候。蒸鸡蛋是最好的。它们非常光滑和柔软。搭配紫薯馒头，味道棒极了！教授虽然说吃粥不好，但是搭配起来却很有营养。小米和藜麦都是非常健康的食材，可以选择。下面我就教大家做这款紫薯刀切馒头。这并不难，你只需要学会它！

紫薯刀切成馒头

所需食材面粉500克、蒸紫薯200克、水230克、酵母粉5克、白糖20克、玉米油15克、盐5克

1.紫薯去皮，蒸熟。将蒸熟的紫薯压成泥。紫薯加入适量的水，搅拌均匀。加入白糖和酵母粉，搅拌均匀。加入面粉并搅拌直至变成絮状。开始揉面团。加入玉米油和盐，继续揉面团，使其“三光滑”。如果感觉面团粘手，可以多撒点面粉，揉成光滑的面团。记得用保鲜膜盖住，静置15分钟。晾干后擀成长方形厚的面团，然后卷起来，切成小块

2放入蒸锅中发酵至两倍大。打开火，蒸20分钟。关火后不要急于打开盖子。打开盖子之前先煮五分钟。

这个馒头的质地非常细腻。面粉里揉入紫薯泥，做出来的包子非常香。关键是容易消化吸收，非常好。

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