监检结合保安全，有序推进复工复产

关于一些监检结合保安全，有序推进复工复产和企业复工疫情检查的案，不少人都是想了解的，下面就让小编来介绍吧！

随着疫情形势持续向好，根据《郑州市疫情防控指挥部致全体公民的公开信》相关要求。为保障辖区人民群众食品安全，增强公众食品消费安全感。2022年12月1日，郑东新区市场监管局食品生产流通科与如意湖市场监督管理办公室联合开展复工复产专项监督检查和“你送我检查”专项快速检查检查。餐饮单位开展复工复产政策宣传和食品安全监督检查。

通过“六个一”全面做好复工复产准备签订复工承诺书、实施场地消、全面清理、完成设施设备全面检修、配备一套防疫物资物资供应，做好人员返岗培训。监管人员通过一次性通报防控要求的方式，督促餐饮单位对经营场所进行全面消，对餐具进行全面消，及时清理变质或超过保质期的食品和食品原料；实行员工“三件套”。做好员工健康管理，按时进行核酸检测，及时公布核酸检测结果，对到店顾客进行扫码、测温“双检”，落实疫情外卖取餐时“零接触”、“一米面”等防控要求；同时，对经营单位进货台账、消记录不齐全、需要规范记录的地区进行现场指导。

对于经营加工进口冷链食品的餐饮餐桌，监管人员将现场检查进口冷链食品是否履行进货检验义务、证照发索取是否齐全、“四证一码”和对“豫冷链”追溯码等进行检查，督促经营者严格落实食品安全主体责任。严禁购买、使用、储存来历不明的进口冷链食品。进口冷链食品要求逐批检验、逐件消，全链条可追溯。

同时，食品生产流通科检查人员随机抽取现场使用的蔬菜、肉类、豆制品、面制品等食品原料和餐具，进行农药残留、瘦肉精、餐具清洁度等检查。餐具。快速检测，现场出具检测结果，并将结果告知餐饮单位负责人。本次快检共开展食品安全快速检测25批次，检测结果全部合格。

下一步，郑东新区市场监督管理局将继续做好食品安全风险预警工作，加强监督检查，督促各餐饮单位严格履行食品安全主体责任，切实保障食品安全。人民群众的食品安全。

本文就为你讲解到这里就结束，你还想知道更多的监检结合保安全，有序推进复工复产和企业复工疫情检查详细的相关内容，请持续关注本站。