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【炖青豆】吃之前一定要把豆子煮熟。锅中炒熟,碗中加水,煮匀,加入生抽、盐、味精调味。
【蟹油豆腐】清淡可口,剥去蟹皮炒香,加水烧开,加入豆腐,加入生抽1勺、老抽1勺、少量盐。
【猪肉红烧菜花】将菜花用盐水浸泡,去除杂质。红烧肉预煮,加入菜花炒香,加入青椒,加盐、味精调味。
【香辣水煮鱼片芋头】芋头提前蒸熟,去皮切块,加入鱼片一起煮,会很滑,锅里加点调料,麻辣鲜香.
第五天红烧肉、丰年虾、烤萝卜芋头、炒剩菜
【炒菜渣】真香!将蔬菜焯水,取出并放在一边。锅中加入油,放入大蒜炒香,加入青菜略炒至变软,然后加入油饼、盐、味精调味。
【红烧肉】将几条猪后腿煮熟,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,吃时取出切块。
做法将猪肉洗净,放入锅中加凉水,煮沸,取出,洗去浮沫,放入砂锅中,加入姜、葱,倒水,将猪肉泡软,生抽、老抽、盐、糖加入八角,大火煮沸,转小火煮至软,沥干水分。
【萝卜烤芋头】冬天吃萝卜,夏天吃姜。无需医生处方。冬天我们要多吃萝卜。芋头营养丰富,质地柔滑。这道菜是可以吃的。频繁。
做法将萝卜去皮切碎,放入油锅中炒熟,加水,加生抽、盐、糖,大火煮沸,煮至粉碎,加入去皮切丁的芋头,煮至熟。
【丰年虾】虾的蛋白质含量高,脂肪含量低,有助于提高免疫力。
做法买一些活虾,水烧开时加入姜、葱、一勺盐,然后加入虾煮5分钟。
第六天蒜泥、炖黄花鱼、炖鱼头豆腐、丰年虾、汤炖菜苗。
【芋头焗豆腐】芋头洗净,蒸熟,切块,入油锅煎熟,碗中倒入水,放入切好的豆腐,加盐、味精调味。
【小菜仰韶汤】味道鲜嫩、爽口、不刺激。小菜苗洗净,放入油锅中煎,加水烧开,放入姜两片,加盐、味精调味。
【炖黄鱼】将黄鱼洗净,放入锅中小火慢炒,加入姜、葱、蒜,碗中加水,加入生抽、老抽、盐、糖,热。用高温煮沸并收集液体。
【蒜蓉】又被称为“营养典范”,入锅前必须沥干除去草酸。
做法洗净,焯水除去草酸,快用旺火炒熟,加入蒜末、盐、味精调味。
疫情会有所缓解,在家吃饭,减少聚集,减少感染和后期感染。
以上就是6日晚餐介绍的23道菜肴,荤素搭配,营养美味,有利于你养成正确的饮食习惯,保证充足的睡眠,增强身体的免疫力。最后祝您生活愉快,全家身体健康。
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